丸の内サロン | MARUNOUCHI SALON

山の魅力を味わうキノコのヒミツその3〜山岡昌治さん(「マッシュルーム」オーナーシェフ)

「マッシュルーム」オーナーシェフの山岡昌治さんに「山の魅力を味わうキノコのヒミツ」について教えていただきます。
今回のヒミツは「キノコで健康になる」です。

続きを読む

山の魅力を味わうキノコのヒミツその2〜山岡昌治さん(「マッシュルーム」オーナーシェフ)

「マッシュルーム」オーナーシェフの山岡昌治さんに「山の魅力を味わうキノコのヒミツ」について教えていただきます。
今回のヒミツは「キノコを求めて自然にふれる」です。

続きを読む

山の魅力を味わうキノコのヒミツその1〜山岡昌治さん(「マッシュルーム」オーナーシェフ)

東京・恵比寿にあるフレンチレストラン「マッシュルーム」オーナーシェフの山岡昌治さんにお話をうかがいます。山岡さんは、ご自身の店にマッシュルームという名前をつけるほど、キノコが大好きで、休みを見つけてはキノコを求めて山へ出かけています。そんな山岡さんに「山の魅力を味わうキノコのヒミツ」を教えてもらいました。

続きを読む

花を楽しむヒミツその5〜ニコライ・バーグマンさん(フラワーアーティスト)

フラワーアーティストのニコライ・バーグマンさんに「花を楽しむヒミツ」について教えていただきます。
今回のヒミツは「サプライズの気持ちを大切にする」です。

続きを読む

花を楽しむヒミツその4〜ニコライ・バーグマンさん(フラワーアーティスト)

フラワーアーティストのニコライ・バーグマンさんに「花を楽しむヒミツ」について教えていただきます。
今回のヒミツは「季節を感じる」です。

続きを読む

10 / 26« First...89101112...20...Last »
丸の内サロンからのお知らせ

ページの上部に戻る